Page 7 - Kiebitzmarkt Bergen - Journal Herbst 2026

NUTZGARTEN
NUTZGARTEN

Den Boden für das nächste Gartenjahr stärken

Nicht jedes Beet muss sofort wieder bepflanzt werden. Wo die Saison endet,
beginnt bereits die Vorbereitung auf das kommende Frühjahr. Gründüngung
mit Pflanzen wie Phacelia oder Senf schützt den Boden vor Erosion, unterdrückt
Unkraut und verbessert langfristig die Bodenstruktur. Auch eine Schicht aus
Kompost oder Mulch versorgt den Boden mit wertvollen Nährstoffen und un-
terstützt das Bodenleben.
Ein gesunder Boden ist die Grundlage für kräftige Pflanzen und genau dafür
wird jetzt der Grundstein gelegt. Kerbel

Gut gelagert ist halb gewonnen

Neben neuen Aussaaten ist der September auch die Zeit, die Früchte des Som-
mers zu genießen. Äpfel, Kürbisse, Kartoffeln oder Möhren lassen sich bei richti-
ger Lagerung über viele Wochen frisch halten. Wer einen Teil der Ernte einfriert,
trocknet oder zu Chutneys, Suppen oder Kräuterölen verarbeitet, kann den Ge-
schmack des Gartens sogar bis in den Winter bewahren.
Radieschen

Jetzt lohnt sich jeder Gang in den Garten

Der Herbst entschleunigt den Gartenalltag. Statt täglichem Gießen und auf-
wendiger Pflege stehen jetzt Ernten, Nachsäen und Vorbereiten im Mittelpunkt.
Wer diese Zeit nutzt, wird mit frischem Gemüse, gesunden Böden und einem
gelungenen Start in die nächste Gartensaison belohnt.

Denn eines ist sicher:
Der Garten macht im Herbst keine Pause, er startet einfach in Asiasalate
eine neue, besonders reizvolle Saison.

Ein Gartenvlies schützt
junge Pflanzen in kühlen
Nächten und verlängert
die Erntezeit oft um meh- Winterzwiebeln
TIPP rere Wochen.

Knoblauch

Petersilie
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