Page 66 - Kiebitzmarkt Garten 2026

Die Preisauszeichnung
Sämereien - Rhizome dem Aushang im Markt!
entnehmen Sie bitte

Ein Rhizom ist ein unterirdischer Spross, der bei vielen Pflanzen als Speicherorgan und zur vegetativen Vermehrung dient.
Anders als Wurzeln besitzen Rhizome Sprossknoten, aus denen neue Triebe und Wurzeln wachsen können.

Bekannte Beispiele für Pflanzen mit Rhizomen sind Ingwer, Meerrettich und Spargel.
Rhizome ermöglichen es der Pflanze, sich auch ohne Samen auszubreiten –
sie wachsen horizontal im Boden und können dabei neue Pflanzen bilden.

Entdecken Sie unser neues Sortiment der Rhizome!

Erdbeere Ingwer
‘Senga Sengana‘ ‘Officinale‘

Süßer und lieblicher Fruchtklassiker Gesunde und würzig-aromatische Knolle
Mehrjährig. Die Erdbeersorte „Senga-Sengana“ ist eine Einjährig - nicht winterhart. Der würzige und gesunde
bekannte, mittelfrüh-reifende und gesunde Traditions- Ingwer läßt sich in Töpfen und Kübeln sehr gut an-
sorte. Die süßen, fruchtigen sowie aromatischen bauen, um weitere Wurzelknollen ernten zu können.
Früchte erscheinen zahlreich an den Pflanzen. Die Die Ingwerpflanze ist auf der Fensterbank im Warmen
großen, roten Früchte lassen sich frisch naschen oder ganzjährig zu kultivieren, im Freiland ab Ende Mai bis
zu Marmeladen und Konfitüren verarbeiten. Ende August (frostfrei). Geerntet wird, wenn sich die
Art.Nr.: 5583500 Blätter der Pflanze gelb verfärben.
Art.Nr.: 5583503

Erdbeere Artischocke
‘White Pineberry‘ ‘Imperial Star‘

Süße und farbliche Besonderheit Aromatische und kulinarische Delikatesse
Mehrjährig. „White Pineberry“ ist eine Spezialität auf- Einjährig - nicht winterhart. Artischoken sind
grund der besonderen Fruchtfarbe. Die großen, weißen trockentolerante Pflanzen mit hohem Zierwert
Früchte mit roten Nüssen schmecken süß bzw. leicht (Distelgewächs). Die knospigen Blüten bzw. Herzen
nach Ananas. Eine mittelfrühe, einmal tragende Erd- der Blütenknospen sind eine Delikatesse. Gekocht ein
beersorte zum Frischverzehr bzw. zum naschen‘ oder echter kulinarischer Genuss!
zur Verabeitung in Marmeladen und Konfitüren. Art.Nr.: 5583504
Art.Nr.: 5583501

Rhabarber Meerrettich
‘Holsteiner Blut‘ Scharfe und mehrjährige Wurzel

Knackiges und saures Stielgemüse Meerrettich ist eine Gewürzpflanze mit scharfem
Mehrjährig. Die roten Stiele der mittelfrüh reifenden Geschmack, aber auch eine Heilpflanze deren Senföle
Rhabarbersorte „Holsteiner Blut“ sind lang und antiseptisch wirken. Verzehrt wird die frische Wurzel,
schlank. Das säuerliche Fruchtfleisch ist grün bis rosa. die für gewöhnlich durch eine Reibe zu einem zarten
Rhababer läßt sich roh verzehren und sehr gut zu Brei zerkleinert wird. Zu Fischgerichten, auf Roastbeef
Kompott verarbeiten oder kann auch als Einlage in oder auf geräucherter Wurst ein Genuss. Wuchshöhe
Kuchen verwendet werden. ca. 60 cm. Wuchsbreite ca. 40-60 cm.
Art.Nr.: 5583502 Art.Nr.: 5583505

Weißer Spargel Grüner Spargel
‘Gromlin‘ ‘Gijnlim‘

Gesundes und köstliches Frühlingsgemüse Junges und leckeres Grillgemüse
Mehrjährig. Spargel ist ein köstliches Frühlingsgemüse. Mehrjährig. Spargel ist ein köstliches Frühlingsgemüse.
Die jungen Sprossachsen bzw. Stangen der Pflanze Die jungen Sprossachsen bzw. Stangen der Pflanze
sind eine Delikatesse. Weißer Spargel wird im 1. An- sind eine Delikatesse. Weißer Spargel wird im 1. An-
baujahr nicht geerntet. Im 2. Anbaujahr wird weißer baujahr nicht geerntet. Im 2. Anbaujahr wird weißer
Spargel angehäufelt, er bleibt unter der Erde weiß. Spargel angehäufelt, er bleibt unter der Erde weiß.
Ab Mitte April bis Ende Juni im 3. Anbaujahr wird wei- Ab Mitte April bis Ende Juni im 3. Anbaujahr wird wei-
ßer Spargel, kurz nachdem er durch die Erdoberfläche ßer Spargel, kurz nachdem er durch die Erdoberfläche
bricht, geerntet. Wuchshöhe ca. 60-150 cm. bricht, geerntet. Wuchshöhe ca. 60-150 cm.
Wuchsbreite ca. 50 cm. Wuchsbreite ca. 50 cm.
Art.Nr.: 5583506 Art.Nr.: 5583507

Seite 66